Membre ESPACE KAIROS, équipe Limoges, depuis 2019
Diététicien – nutritionniste et chargé de projet en nutrition, j’ai débuté ma formation dans la ville de Toulouse en obtenant dans un premier temps un BTS diététique, puis un Bachelor en Diététique et Nutrition (BAC+3).
Ce dernier titre m’a également permis de me spécialiser dans la nutrition du sport, notamment à travers le suivi de sportifs de haut niveau dans différentes disciplines (ex : basketball, rugby, triathlon, moto, rallye, etc.).
Après un Diplôme Universitaire en Micronutrition, j’utilise cette compétence supplémentaire afin d’optimiser le statut en micronutriment et à adapter la prise en charge nutritionnelle de manière beaucoup plus précise et personnalisée en fonction des besoins de chaque patient.
J’exerce aujourd’hui en tant que professionnel libéral en cabinet et au sein de l’entreprise Espace Kairos.
Je travaille également avec des prestataires extérieurs, principalement des clubs sportifs amateurs comme professionnels (ex : Limoges CSP).
Quels que soit vos objectifs ou vos attentes, le suivi nutritionnel doit permettre de concevoir ensemble une alimentation personnalisée et pérenne. Au-delà des adaptations propres à chacun, le plaisir à manger et l’entretien de la motivation sont au cœur de l’accompagnement.
L’initiation d’un suivi nutritionnel peut répondre à différents objectifs :
- SPECIALISATION NUTRITION DU SPORT ET MICRONUTRITION : optimisation de la performance, prise de masse musculaire, sèche, préparation aux compétitions, reprise après blessures, etc.
- Adaptation de l’alimentation aux rythmes de vie professionnelle/personnelle
- Objectif poids (prise et perte)
- Bien-être général
- Prévention et accompagnement au traitement global des troubles anxiodépressifs
- Traitement des troubles digestifs
- …
Kenneth BERCHENY – 06 58 92 33 90
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